関東平野を臨む、豊かな自然に囲まれた地、栃木県佐野市。
古くは鋳物や織物の街として栄え、江戸へと続く
一級河川は当時の運送・交通の要でもありました。
当店はこの佐野に居を構え、明治三年より「割烹 丹波屋」として、
四季折々の食材を使った和食をご提供してまいりました。
創業以来、季節の食材ひとつひとつを吟味し
「五感で旬を感じて頂けるような繊細なお料理を、佐野の地で」と、
日々努力を重ねております。
御慶事や御法事に、御接待に、または御宴会にと、
どうぞ幅広くご活用ください。
賑やかなお集まりが可能な大広間から、中広間、ご接待に
お使い頂ける個室まで、人数様やシーンに応じて、都度ご用意いたします。
お客様にとっての大切な場面で、
そのお手伝いが出来ましたら、幸いでございます。