急に秋です、急に忘年会、なんなら新年会のご予約です

秋 前菜

台風が来たと思ったらあっという間に涼しくなって、急に忘年会、新年会のご予約を頂戴するようになりま...

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秋刀魚の時期かと思えば、もう忘年会のご予約が

秋刀魚 わた味噌

今年は秋刀魚が美味しい!ご家庭での塩焼きももちろんですが、料理屋では一手間二手間かけまして…丁寧に...

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お盆中のご予約は、8月7日までにお願いします!

青梅蜜煮

おかげさまで、お盆の大型連休中のご予約も、当方の予想以上に頂戴しております。お盆中のご予約は、仕...

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お盆中の営業と、臨時休業のお知らせ

夏 水菓子

臨時休業のお知らせです。7/30(水)は都合により、丹波屋・ミニマル共にお休みさせて頂きます。ご迷惑を...

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お盆と、のどぐろと、まながつおと

お肉

重量級ののどぐろとまながつおとのお出ましです。もともと希少で美味しいお魚ですが、この身の厚いサイ...

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