ビールのお供だけでなく
枝豆と新生姜の土鍋ご飯。地場の新鮮な枝豆を、農園から直接お届けいただいておりますので、一段と風味...
想い出の九十九里浜
九十九里浜の蛤。やはり国産のものは、色も形も美しいですね。酒蒸しにしてお召し上がり頂きたく存知ま...
蕪釜すっぽん
蕪釜すっぽん。すっぽんスープで蕪を炊き、身を中に忍ばせました。丸ごと全てお召し上がり頂けます。今...
鮑の肝ソースと土佐酢ジュレ掛け
今週の「お昼のお食事」(ランチ)は、6月17・18・20・21日の営業予定です。6月19日(水) 丹波屋・...
スルメイカが解禁になりましたが…
三重県産 アオリイカ長崎県産 ノドグロとても鮮度の良いものが入って参りました！週末まではお出しでき...