秋刀魚の時期かと思えば、もう忘年会のご予約が
今年は秋刀魚が美味しい！ご家庭での塩焼きももちろんですが、料理屋では一手間二手間かけまして…丁寧に...
お盆中のご予約は、8月7日までにお願いします！
おかげさまで、お盆の大型連休中のご予約も、当方の予想以上に頂戴しております。お盆中のご予約は、仕...
お盆中の営業と、臨時休業のお知らせ
臨時休業のお知らせです。7/30(水)は都合により、丹波屋・ミニマル共にお休みさせて頂きます。ご迷惑を...
お盆と、のどぐろと、まながつおと
重量級ののどぐろとまながつおとのお出ましです。もともと希少で美味しいお魚ですが、この身の厚いサイ...
夏です、お祭りです、お肉です、ワインです！
トラディショナルな懐石料理がメインの当店ですが、和牛ステーキを交えたコースも、実は大変人気です。...